Salmone glassato al miele con cubetti di patate bio.

Natale con tuoi, Pasqua con chi vuoi? Non importa cosa dicono i proverbi, con chiunque voi siate avete voglia di preparare con me qualche piatto sfizioso e un po’ diverso dal solito? Questo salmone glassato al miele è adatto ai giorni di festa! Semplice, veloce ma molto particolare…Per un Pasqua deliziosa! Ingredienti: 4 tranci di…

Fagioli dell’occhio in zuppetta

Tra le leguminose i fagioli secchi e freschi giocano un ruolo essenziale nel mondo. I fagioli dell’occhio (Vigna Sinensis) sono inconfondibili, grazie a una piccola macchia nera a forma di occhio che presentano sulla superficie, nel punto in cui si attaccano al bacello. Originario di Africa e Asia, conosciuto già dagli antichi Greci e Romani…