Veggie Burger

Ingredienti: 3 zucchine 3 carote un uovo intero un tuorlo riso cotto bollito (quantità che utilizzate per 4 persone) parmigiano a piacere pangrattato qb Mescolate tutti gli ingredienti, salate e pepate il composto che dovrà risultare denso ma non troppo solido. L’impressione è che si appiccichi un pò alle mani. Preparate la teglia del forno…

Visione d’autunno. Torta alle mele golden

Ricetta Bimby®️Cookidoo®️ Ingredienti 60 g di burro + q.b. 50 g di farina tipo 00 + q.b. 10 g di lievito in polvere per dolci 20 g di olio di semi di girasole 20 g di zucchero + q.b. 20 g di latte 3 uova 3 – 4 di mele Golden, sbucciate e a fette…

Pasta creativa

Ecco qui questa pasta creativa con straccetti di pollo, cimette di broccoli e mandorle. Ho cotto la pasta nell’acqua salata con un gambo di broccolo, per dare più gusto e per non buttare la parte meno nobile dell’ortaggio.